Descrizione Per il pane, la pizza e i dolci fatti in casa, nella cucina vegana e vegetariana, il lievito per uso casalingo, in comode confezioni da 25 gr, è l’ingrediente indispensabile per una dieta sana e naturale.
Per essere un buon fornaio, è meglio conoscere gli ingredienti che si utilizza e come si combinano per formare del pane arioso e leggero con la crosta tenera, ma croccante… perfetta!
E soprattutto, è importante capire che tipo di lievito utilizzare nella pastella o nell’impasto.
È assente il glutine e perciò è adatto alla produzione di prodotti per celiaci.
Non contiene conservanti.
