Descrizione Un vino in cui si esaltano e si equilibrano
le caratteristiche dei nostri vitigni in gioventù.
Vino ideale per accompagnare il pasto di ogni
giorno.
Uve:
Aglianico
Fermentazione:
Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi
di acciaio per circa 2-3 settimane.
Maturazione:
4 mesi in serbatoi di acciaio.
Esame organolettico:
Rosso rubino con riflessi violacei. Esprime al naso
la sua giovinezza e freschezza con profumi di
frutti rossi come ciliegie e lamponi. Rivela al
gusto un corpo ben bilanciato e grande
freschezza.
Abbinamenti gastronomici:
Da abbinare a piatti semplici di carne, ad
esempio grigliate.
