Descrizione Grappa morbida, raffinata, dai sentori di legno, tabacco e vaniglia, portata ad estrema morbidezza grazie all’affinamento in barriques di rovere.
Il metodo di distillazione utilizzato per le nostre grappe prevede una disalcolazione in continuo delle vinacce fermentate, seguita poi da una distillazione discontinua in alambicchi di rame a bagnomaria.